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おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ
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おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ-レシピのメイン写真

おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ

haraya
haraya @cook_40067987

キウイの甘さが感じられるジューシーなキウイパイです。クリームチーズと相性抜群♪
このレシピの生い立ち
フレッシュなキウイをたっぷり味わえるスイーツが食べたくて♪

キウイの甘さが感じられるジューシーなキウイパイです。クリームチーズと相性抜群♪
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おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ

haraya
haraya @cook_40067987

キウイの甘さが感じられるジューシーなキウイパイです。クリームチーズと相性抜群♪
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材料

4人分
  • パイシート(正方形) 4枚
  • ゼスプリグリーンキウイ 2個
  • ゼスプリゴールデンキウイ 2個
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 10g
  • ヨーグルト 20g
  • 卵液(つや出し用) 少々
  • ナパージュ 少々
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作り方

  1. 1

    チーズクリームを作る。クリームチーズはボウルに入れて練り、砂糖、ヨーグルトと合わせて混ぜる。

  2. 2

    パイシートを解凍し、包丁で切込みを入れる。

    • おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ作り方2写真
  3. 3

    片側を折る。

    • おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ作り方3写真
  4. 4

    もう反対側も折る。

    • おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ作り方4写真
  5. 5

    フチの高くなっている部分に卵液をぬり、チーズクリームをのせて、200℃予熱したオーブンで20分程焼く。

    • おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ作り方5写真
  6. 6

    キウイは皮をむき、4㎜くらいにスライスする。
    ※1つのパイにキウイ1個使います。

  7. 7

    焼きあがって粗熱をとったパイにのせて、ナパージュをぬって完成。

    • おいしすぎる♪チーズ×キウイデニッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

クリームチーズは室温で柔らかくしておく。

カスタードクリームに替える場合は120g用意。

オーブンシートを敷いて焼く。

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haraya
haraya @cook_40067987
2022/08/25 09:20に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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このレシピのキーワード

キウイ クリームチーズ ゴールデンキウイ ヨーグルト

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