アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンをすりおろす。ズッキーニ とチンゲンサイはみじん切りにする。
- 2
油をひいてニンジンを炒める。水分が少なくなったらズッキーニ 、チンゲンサイを入れて炒める。
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- 3
火が通ったらトマト缶、酒、味の素を入れて弱火15分で煮る。
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- 4
ひき肉を入れて炒める。塩コショウで味付けしてミートソース完成。
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- 5
ご飯、バター、グルテンフリー小麦粉を入れて炒める。
- 6
全体に粉がまわったら牛乳、味の素、塩を入れてとろみがつくまで炒める。
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- 7
とろみがついたご飯、ミートソース、チーズの順に入れてオーブン250度15〜20分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
チーズはチェダーチーズで一人40gまでなら低フォドマップ。市販コンソメ、ミートソースにはニンニク・タマネギ含まれてる可能性あり。
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