激簡単!たたききゅうりのキムコチュ和え

マユミリオン @mayumillion
あと1品欲しいときに丁度いい!
和えるだけ簡単!なのに
とっても美味しいんです!
晩酌にもいいですね♪
このレシピの生い立ち
さっと一品作りたい時にきゅうりとキムチが有れば簡単にできるスピードメニュー!作りおきにもいいですよ♪
激簡単!たたききゅうりのキムコチュ和え
あと1品欲しいときに丁度いい!
和えるだけ簡単!なのに
とっても美味しいんです!
晩酌にもいいですね♪
このレシピの生い立ち
さっと一品作りたい時にきゅうりとキムチが有れば簡単にできるスピードメニュー!作りおきにもいいですよ♪
作り方
- 1
・きゅうりは麺棒でたたき、食べやすい大きさに
手でさく。 - 2
・ボウルに★を加え混ぜ合わせて、白菜キムチを加え混ぜる。きゅうりを加えて和える。
器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を飾る。 - 3
コツ・ポイント
【手順1】きゅうりが固くて手でさきにくい時は包丁で食べやすい大きさに切って下さい。
作り置きする場合は、清潔な容器に入れ冷蔵庫で保管し、2~3日で食べて下さい。
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