トマトジュースとニンニクみじん切りをお皿にいれてラップをして電子レンジで2分ほど加熱する→にんにくがきつね色になる

1に塩、オレガノ、バジルを入れ味見して完成！

※何かにかける場合、コーンスターチ（半量の水で溶く）を小さじ1〜2入れてレンジで1分加熱してとろませる。