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簡単◎10分◎包まない餃子丼
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簡単◎10分◎包まない餃子丼-レシピのメイン写真

簡単◎10分◎包まない餃子丼

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

がっつり食べたい人も!
食欲が落ちてる人も!
餃子を包みたくない人も!
これだけで、ご飯おかわり確定です^_^
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚え書。

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はっちょうまゆこ
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餃子を包みたくない人も!
これだけで、ご飯おかわり確定です^_^
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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • キャベツ 3枚〜好きなだけ
  • ニラ(薬味ネギでも可) 1/3束〜好きなだけ
  • ごま油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1〜2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●オイスターソース 大さじ2
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ●生姜(チューブ) 4〜5cm(好きなだけ)
  • ●にんにく(チューブ) 4〜5cm(好きなだけ)
  • 卵黄、ラー油等 お好みで
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンか鍋にごま油を熱し、中火でひき肉を炒める。
    ポロポロになればOK!

  2. 2

    ①に千切りにしたキャベツと小口切りにしたニラを加えて中火で軽く炒める。

  3. 3

    ②に●を加えて、軽く煮詰めて完成!
    温かいご飯に乗せて召し上がれ。

  4. 4

    卵黄とも相性ばっちり。
    ラー油とも相性ばっちり。

コツ・ポイント

簡単に出来る上、作り置きにも最適。

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
2022/08/16 12:34に公開
愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが 卵黄

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