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ビビンバ風にゅうめん
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ビビンバ風にゅうめん-レシピのメイン写真

ビビンバ風にゅうめん

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

お野菜たっぷり☆にゅうめんです
このレシピの生い立ち
寒くなったので温かい物が食べたいなぁと思い、家にあるもので作りました。

お野菜たっぷり☆にゅうめんです
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寒くなったので温かい物が食べたいなぁと思い、家にあるもので作りました。

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ビビンバ風にゅうめん

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

お野菜たっぷり☆にゅうめんです
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寒くなったので温かい物が食べたいなぁと思い、家にあるもので作りました。

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寒くなったので温かい物が食べたいなぁと思い、家にあるもので作りました。

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材料

2人分
  • 素麺(茹でて水切り) 100g
  • ●温玉 2個
  • ●焼豚(細切り) 適量
  • ●きゅうり(千切り) 1/3本
  • ●にんじん(細い千切り) 1/4〜1/5本
  • ●キムチ 適量
  • ●豆もやし 適量
  • ☆水 500cc
  • ☆味覇 大さじ1
  • 味噌ダレ
  • ★味噌 大さじ1/2
  • ★コチュジャン 大さじ1/2
  • ★甜麺醤 大さじ1/2
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1/2
  • ★すり胡麻 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせ、味噌ダレを作る。

    • ビビンバ風にゅうめん作り方1写真
  2. 2

    ☆を火にかけて、ひと煮立ちする。

    • ビビンバ風にゅうめん作り方2写真
  3. 3

    茹でた素麺を②で軽く煮る。

    • ビビンバ風にゅうめん作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、●と味噌ダレを乗せる。

    • ビビンバ風にゅうめん作り方4写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2023/12/03 09:08に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

ビビンバ にゅうめん にんじん キュウリ チャーシュー にんにく キムチ コチュジャン まめもやし 味噌 そうめん

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