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爽やかぁなフレンチキウイサラダ
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爽やかぁなフレンチキウイサラダ-レシピのメイン写真

爽やかぁなフレンチキウイサラダ

さらいおキッチン
さらいおキッチン @cook_40315102

当選したゼスプリキウイでレシピ投稿しました。グリーンとゴールデン2種類のキウイ満載の爽やかサラダ！
このレシピの生い立ち
いつもはパイナップルを入れていますが、今回は当選したゼスプリキウイでアレンジしてみました。グリーンの酸っぱさがドレッシングに最高でした！

当選したゼスプリキウイでレシピ投稿しました。グリーンとゴールデン2種類のキウイ満載の爽やかサラダ！
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いつもはパイナップルを入れていますが、今回は当選したゼスプリキウイでアレンジしてみました。グリーンの酸っぱさがドレッシングに最高でした！

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さらいおキッチン
さらいおキッチン @cook_40315102

当選したゼスプリキウイでレシピ投稿しました。グリーンとゴールデン2種類のキウイ満載の爽やかサラダ！
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いつもはパイナップルを入れていますが、今回は当選したゼスプリキウイでアレンジしてみました。グリーンの酸っぱさがドレッシングに最高でした！

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材料

4人分
  • ゼスプリグリーンキウイ 1/2こ
  • ゼスプリゴールデンキウイ 1こ
  • キャベツ 5枚くらい
  • にんじん 1/3本
  • きゅうり 1本
  • サラダ油 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 粗挽きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りに、にんじんは薄く銀杏切りにして、電子レンジで3分くらいチンして柔らかくする。

  2. 2

    きゅうりは薄く輪切りにして塩揉みし、水気をしぼる。

    • 爽やかぁなフレンチキウイサラダ作り方2写真
  3. 3

    グリーンキウイ半分を細かくきざみ、サラダ油、砂糖、塩こしょうと混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

    • 爽やかぁなフレンチキウイサラダ作り方3写真
  4. 4

    ゴールデンキウイは食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    野菜をボウルにいれ、キウイドレッシングを入れてよく混ぜる。

  6. 6

    お皿に入れ、ゴールデンキウイをのせて完成！

    • 爽やかぁなフレンチキウイサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングをよく混ぜ合わせること。

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さらいおキッチン
さらいおキッチン @cook_40315102
2022/08/12 09:24に公開
母から子どもへバトンタッチ！！料理好きな小学生、姉弟2人ががんばって作ります！楽しく美味しく、笑顔いっぱいお腹いっぱいをモットーに
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ キュウリ キウイ ゴールデンキウイ

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