おろし玉ねぎでお肉柔らか＆ジューシー！フライドオニオンでザク感＆旨味をアップ！した、皆が大好きな『オニオン唐揚げ』です。
このレシピの生い立ち
美味しくて何にでも使えるフライドオニオンを、唐揚げに入れたら美味しそう！と思ったので。
フライドオニオンが鶏肉の周りに付いている事で、ザク感・旨味がハッキリとUPします。更に薄力粉→片栗粉を塗すことによって、カリッと仕上がる様にしました。