カッテージチーズの美味しいトースト

くじら食堂
くじら食堂 @cook_40052777

朝忙しくても、たんぱく質、野菜も一度にとれます。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズ大好きなのですが、少し余ることが。。トーストにのせたら、美味でした!

カッテージチーズの美味しいトースト

朝忙しくても、たんぱく質、野菜も一度にとれます。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズ大好きなのですが、少し余ることが。。トーストにのせたら、美味でした!

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材料

2人分
  1. カッテージチーズ 適量
  2. 食パン 2枚
  3. プチトマト 1から2個
  4. バジル 数枚
  5. オリーブオイル 好きなだけ
  6. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    食パンをトースターにセットして焼き始める。

  2. 2

    プチトマトを薄切りに、バジルは大きければちぎっておく。

  3. 3

    食パンが焼けたら、カッテージチーズ、プチトマト、バジルを乗せる。オリーブオイルをかけ、黒胡椒を挽いて。

コツ・ポイント

カッテージチーズは好みですが、つぶつぶタイプ、食パンは全粒粉のものを、バジルはプランター で採れたてを使いました。コツはなし^_^

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