トマトとアボカドは1cm角にきる。

◉の材料と、オリーブ油をフードプロセッサに入れ、良く攪拌する。

熱湯に対して1%の塩を入れ、スパゲッティを湯がく。

茹で上がる直前に③にパルメザンチーズも加え、軽く攪拌する。