HBで簡単★抹茶ワッフル★あんこ入り
パパCooking @cook_40295751
抹茶生地にあんこが挟まって美味しい！
ちょっぴり贅沢な和風ベルギーワッフルです！！
このレシピの生い立ち
抹茶入りの和風ワッフルを作りたくて。
あんこは市販のつぶあんを使いました。
贈答用にもオススメです！
HBで簡単★抹茶ワッフル★あんこ入り
抹茶生地にあんこが挟まって美味しい！
ちょっぴり贅沢な和風ベルギーワッフルです！！
このレシピの生い立ち
抹茶入りの和風ワッフルを作りたくて。
あんこは市販のつぶあんを使いました。
贈答用にもオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに材料『★』を投入して『パン生地』モードでこねる。
- 2
生地を12分割（約50g/個）に丸めて10分程度休ませる。
-
- 3
生地を綿棒で軽く伸ばします。
-
- 4
生地の上にあんこをのせます。
(25〜30g程度) -
- 5
生地の端をつまんで、あんこを包みます。
(事前にあんこを12等分しておくと取分けが楽です。) -
- 6
あんこの包みが完了しました。
-
- 7
丸めた生地を軽く平らに慣らしてから、ワッフルメーカーで焼きます。
-
- 8
★きれいに焼くコツ①★
焼く前に生地を軽く平らにすることで、あんこの飛び出しを軽減できます。 - 9
★きれいに焼くコツ②★
ワッフルメーカーで焼く時に、ゆっくり挟む事であんこの飛び出しを軽減できます。(5〜10秒程度) - 10
★もしあんこが飛び出したら★
続けて焼く前に、ワッフルメーカーに挟まったあんこを取り除いた方が良いです。焦げ付くので・・ - 11
ID:20792839
↑通常タイプはこちら↑
★HBで簡単★ベルギーワッフル★ -
コツ・ポイント
・なるべくあんこが飛び出さない様に
気をつけてください。
(あんこが飛び出ると不格好なので・・・)
・パン生地タイプのワッフルなので、
あんこを包むのが簡単です。
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