時短☆豚肉の中華風ねぎ塩

象印マホービン @cook_40054493
ねぎ塩のうまみがくせになるおいしさ。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべで作る時短&簡単レシピです。沸かし時間+調理時間で30分以内で作れます。 (下ごしらえ時間は除きます)
時短☆豚肉の中華風ねぎ塩
ねぎ塩のうまみがくせになるおいしさ。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべで作る時短&簡単レシピです。沸かし時間+調理時間で30分以内で作れます。 (下ごしらえ時間は除きます)
作り方
- 1
長ねぎは縦に従事に切り込みを入れ、薄く輪切りにする。にんじんとしいたけは粗みじんに切る。
- 2
豚肉は一口大に切り、Aをふって片栗粉をまぶす。
- 3
にんにくをみじん切りにし、Bと混ぜ合わせる。
- 4
圧力IHなべの内なべに①を入れてから②を広げ、③をまわしかける。
- 5
④を本体にセットし、『自動』キーを押して【一定圧力】を選ぶ。
- 6
『<』『>』キーで【メニュー番号1】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 7
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、肉をほぐして混ぜ、盛りつける。
- 8
斜め薄切りにした青ねぎを飾り、レモンを添える。
コツ・ポイント
レモン汁を絞ると、より”ねぎ塩”感がアップし、ごはんが止まりません。
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