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さっぱり グアムの定番フェナディニソース
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さっぱり グアムの定番フェナディニソース-レシピのメイン写真

さっぱり グアムの定番フェナディニソース

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

肉にも魚にも合う
さっぱりしたソースです。ポン酢がわりに簡単に作れておすすめです
このレシピの生い立ち
グアムが大好きで家でも食べられるソースを
探して自分なり割合を考えました
レモン汁の代わりにいろんな柑橘系に変えても美味しいです

肉にも魚にも合う
さっぱりしたソースです。ポン酢がわりに簡単に作れておすすめです
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さっぱり グアムの定番フェナディニソース

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

肉にも魚にも合う
さっぱりしたソースです。ポン酢がわりに簡単に作れておすすめです
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レモン汁の代わりにいろんな柑橘系に変えても美味しいです

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材料

作りやすい分量
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 醤油 100cc
  • 酢 50cc
  • レモン汁 25cc
  • 唐辛子 1本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし
    全ての材料を瓶に入れて
    冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

できれば1晩寝かせる方がまろやかに
なりますが2、3時間でもいただけます

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薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
2022/08/11 05:11に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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このレシピのキーワード

玉ねぎ トウガラシ

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