桃のアールグレイマリネ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
みずみずしい桃をアールグレイマリネにしました。九鬼太白純正胡麻油をかけることで味にまとまりができます。
このレシピの生い立ち
色や香りのない九鬼太白純正胡麻油は素材の味をまとめ、より引き立ててくれます。
桃のアールグレイマリネ
みずみずしい桃をアールグレイマリネにしました。九鬼太白純正胡麻油をかけることで味にまとまりができます。
このレシピの生い立ち
色や香りのない九鬼太白純正胡麻油は素材の味をまとめ、より引き立ててくれます。
作り方
- 1
桃は食べやすい大きさに切り、きび砂糖を全体にまぶします。
- 2
水分が出てきたらアールグレイ茶葉を指で擦り合わせながら全体にふりかけ、5分程置いてなじませます。
- 3
器に盛り、九鬼太白純正胡麻油を回しかけ、マスカルポーネチーズを添えて完成です。
コツ・ポイント
旬の桃を使用した、夏らしいレシピです。
アールグレイ茶葉はティーパックでお作りいただけます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
桃のアールグレイマリネのオープントースト 桃のアールグレイマリネのオープントースト
ギリシャヨーグルトとクリームチーズで作ったクリームを塗り、フレッシュな桃のアールグレイマリネをのせるだけ。簡単だけど幸せな朝ごはんが完成します🍑🌿
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20929783
