蒸し器やフライパンのお湯は沸かしておく。

豆乳（牛乳）、油、砂糖を混ぜる。

②に米粉を入れ、よく混ぜる。※生地はリボン状に垂れるくらいの硬さを目安に、硬ければ豆乳を、柔らかければ米粉を入れて調整。

③にベーキングパウダーを入れ、手早く混ぜる。

型に入れて強火で10分蒸す。

できれば水を捨てて5分蒸らす。

出来上がり。

粗熱をとり、ラップに包んで一晩冷蔵庫保存可能。
電子レンジで20秒チンすると、熱々ふんわり♡
固まり、パサつきナシ！

2020.7.4
さらにふんわりさせるため分量変更しました。

油は離乳食にしたい場合はあまり多くない方がいいかと思います。→

→気になる方は少なめで。大人には多めでしっとり美味♡

別の米粉を使用したところ、生地が硬かったので豆乳を足しました。生地の目安は、リボン状にタラタラ垂れる硬さです！

冷凍保存もできました。→レンチンで熱々ふんわり。時間は30秒から様子を見ながら温めてください。レンチンやり過ぎは禁物！

☆つくれぽありがとうございます☆
数あるレシピの中から選んでいただけたのは本当に嬉しいです！
「出会い」ですね♡

クックU85RMYさん☆
初めてなのにすごい！割れてる！
お味はいかがでしたか？
良かったらまた是非♡
れぽ感謝！

クックU85RMYさん☆
私も割れなくても好き！（笑）
お子様にも気に入っていただけて嬉しいです♡
２回目ののれぽ感謝！

＊実月＊さん
＊実月＊さん、いつもお世話になってマス♡
割れてなくても美味しいハズ！
また是非♡
れぽ感謝(*^^*)

喜八&Hacchiさん
つるんときめ細かな蒸しパンで美味しそうですね♡
お砂糖の甘さではないほっこり感！？笑
れぽ感謝！

サビ猫キッチン☆さん
アレンジもプレートも息子さんへの愛情を感じます♡
米粉の良さが伝わったようで嬉しいです！感謝！

なつき☆ミさん
こちらこそよろしくお願いします！お試しいただき嬉しいです♡娘さんが食べてくれてε-(´∀｀*)ﾎｯ笑

mikko6さん
いつもお世話になっています♡
おしゃれな蒸しパン！きな粉アレンジも素敵！
息子さんも食べてくれて嬉♪

クックSZTWCJ☆さん
初めてのれぽにこのレシピを選んでいただき、と〜っても感動してしまいました(*´艸｀*)♡

フレンチブルブルさん
初めての蒸しパンに選んでいただき、嬉しいです！
きれいな形に膨らんでいて見るからに美味しそう♡

mikko6さん
キッチンのあいさつを見てくださって感動！(´；ω；｀)
綺麗なパッカンの蒸しパン私も食べたい♡
感謝！

むらみゅうさん
小松菜アレンジ素敵です！
お野菜が摂れるのは有難い！
私もやってみたいです♪

クックGB6431さん
私も、息子さんが食べてくれる日が来るのを「ドキドキ　わくわく」楽しみにしています♡

MーRIＫさん
２度もありがとうございます♡
パッカン難しいですよね(^_^;)
コツをいかに守れたか…でしょうか？→

→息子さんが食べてくれて良かった♡
すごく嬉しいです！！

MーRIＫさん
色々お試しいただいて嬉しいです！
そうなんです！
同じ米粉で作らないと、分量変わってしまって…(汗)→

→なかなか難しいですが、上手くできたら美味しいですよね♡
息子さんのお口に合って、本当に本当に嬉しいです！！

材料の分量、レシピ手順を多少変更しました！2023.2.14
離乳食〜大人までを意識しています。
甘さは控えめです。

※ベーキングパウダーを入れるタイミングは、米粉と同時でなく、最後のほうが、私は慌てなくて良かったです。