まずはお鍋にがんも達と茹でこぼし用の水を入れて沸騰させたらお湯を1度捨てましょう。

つぎに煮汁を作ります。
★とがんも達を全て鍋に入れて沸騰させたら弱火でコトコト煮ていきます。

1度がんも達を裏返し煮詰める感じで煮ていきます。
煮汁がなくなる少し前に冷凍さやえんどうを入れてサッと煮れば完成です！