コンポートびわゼリー

海の藤
海の藤 @cook_40150660

沢山コンポート沢山消費レシピ

このレシピの生い立ち
大量にもらった実家のびわ。消費レシピ第2段。

コンポートびわゼリー

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大量にもらった実家のびわ。消費レシピ第2段。

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材料

  1. びわのコンポート 250cc
  2. ゼライス 1/250cc用
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゼライスを水と入れふやかしておきます。

  2. 2

    レシピID20933991シロップ浸けから250cc鍋に入れ、中火でひとにたちさせ、1を入れ灰汁をこまめに取っていく。

  3. 3

    タッパなどにあけ余熱を冷まし冷蔵庫で冷やしていく。

コツ・ポイント

コンポートを作りゼリーの素を入れるだけ。
なくても、入れて混ぜて冷ますだけ。良く灰汁をこまめに取ってください。
他の果物でもできます

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海の藤
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主に覚え書きに使っています。沢山更新はできないのですが、基本的に目分量で作るので案外うまくいったとき様にかき止めています。なので分量は大体で。なるべく簡単にさっと作るのが目標です。
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