プロが教える便秘改善、こうじ水の作り方
マルカワみそ公式 @marukawamiso
便秘改善の効能がある”こうじ水”という飲み物があるのをご存知でしょうか？
作り方は麹と水を冷蔵庫で８時間おくだけ！！
このレシピの生い立ち
こうじ水は腸内環境も整えてくれます。
腸内に棲む細菌は100兆個以上、重さにすると2キロと言われております。
美肌効果に、整腸効果、こうじ水は特に女性の方に摂って頂きたい発酵食品です。
プロが教える便秘改善、こうじ水の作り方
便秘改善の効能がある”こうじ水”という飲み物があるのをご存知でしょうか？
作り方は麹と水を冷蔵庫で８時間おくだけ！！
このレシピの生い立ち
こうじ水は腸内環境も整えてくれます。
腸内に棲む細菌は100兆個以上、重さにすると2キロと言われております。
美肌効果に、整腸効果、こうじ水は特に女性の方に摂って頂きたい発酵食品です。
作り方
- 1
麹と水を入れて、冷蔵庫で８時間置いて下さい。
常温で作ると酸っぱくなります。 -
- 2
使い終わった麹は、
ご飯を炊くときに一緒に炊くと美味しいです。
コツ・ポイント
・こうじ水の飲み方は、１日500mlを目安にお飲み頂ければと思います。
・こうじ水の保存方法は、要冷蔵でお願い致します。
・こうじ水の賞味期限は、作った日を含めて３日以内です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20930607
