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ヨーグルトスコーン 保育園のおやつ
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ヨーグルトスコーン 保育園のおやつ-レシピのメイン写真

ヨーグルトスコーン 保育園のおやつ

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

 ちいさなたね保育園の定番のおやつです。
このレシピの生い立ち
 牛乳や豆乳で作ったり色々試した結果これに落ち着きました。

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このレシピの生い立ち
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ヨーグルトスコーン 保育園のおやつ

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

 ちいさなたね保育園の定番のおやつです。
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 牛乳や豆乳で作ったり色々試した結果これに落ち着きました。

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材料

約4cmの物約10個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 30g
  • プレーンヨーグルト 90g程度
  • バター(有塩) 70g
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作り方

  1. 1

    薄力粉、BP、砂糖をボウル合わせて置く

  2. 2

    バターを1cm角位に切る

  3. 3

    1のボウルに2のバターを入れてすり合わせながら混ぜる

  4. 4

    粉チーズ状になればOK

  5. 5

    ヨーグルトを加えてひとまとまりにする

  6. 6

    ラップに包んで1時間くらい休ませる

  7. 7

    1cm位の厚さに伸ばして、型で抜く。

  8. 8

    天板に並べて、190℃のオーブンで20分程度焼く

コツ・ポイント

フードカッターがあったら一気に混ぜてもOKです。

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ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
2020/07/03 08:14に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
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このレシピのキーワード

スコーン バター 薄力粉 ヨーグルト

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