豚肉は食べやすい大きさに切る。みょうがは、縦半分に切る。パプリカは細切りにする。

フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、みょうがを加える。

豚肉に火が通ったら焼き肉のたれを入れてからませ、パプリカを加えて火を止める。