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北上市
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岩手県北上(きたかみ)市の公式キッチンです。
管理栄養士おすすめの健康レシピや、北上市で採れる食材を使った地産地消レシピ、郷土料理などをご紹介します!
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北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ペペロンひじき
乾燥ひじき
•
キャベツ
•
ベーコン
•
おろしにんにく
•
輪切り鷹の爪
•
オリーブオイル
•
しょうゆ
•
塩
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
もやしと竹輪のごま酢和え
もやし
•
竹輪
•
大葉
•
すりごま
•
酢
•
醤油
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
花しゅうまい
しゅうまいの皮
•
豚ひき肉
•
たまねぎ
•
片栗粉
•
酒
•
おろししょうが
•
しょうゆ
•
オイスターソース
•
塩
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豆苗とさくらえびのチヂミ
豆苗
•
たまねぎ
•
さくらえび
•
ごま油
•
薄力粉
•
片栗粉
•
水
•
鶏がらスープの素
•
しょうゆ
3~4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
しば漬けの和風ポテサラ
じゃがいも
•
しば漬け
•
マヨネーズ
•
こしょう
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
長いもと鶏肉の梅照り焼き
鶏もも肉
•
サラダ油
•
長いも
•
梅干し
•
オイスターソース
•
みりん
•
砂糖
•
しょうゆ
•
水
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
かぼちゃサラダ
かぼちゃ
•
たまねぎ
•
枝豆
•
ギリシャヨーグルト
•
マヨネーズ
•
塩
•
こしょう
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レアチーズ風プリン
ギリシャヨーグルト
•
クリームチーズ
•
はちみつ
•
ゼラチン
•
水
•
ブルーベリーソース
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単はるさめサラダ
緑豆春雨
•
水
•
カンタン酢
•
しょうゆ
•
きゅうり
•
かにかま
•
ごま油
•
いりごま
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
たっぷり野菜のスープぎょうざ
冷凍ぎょうざ
•
卵
•
にんじん
•
長ねぎ
•
しいたけ
•
にら
•
鶏ガラスープの素
•
水
•
ごま油
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
いわし缶の炊き込みご飯
米
•
いわし蒲焼1缶
•
ぶなしめじ
•
しょうがチューブ
•
万能ねぎ
•
和風顆粒だし
•
酒
•
みりん
5~6人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
しょうがご飯
米
•
しょうが
•
油揚げ
•
みりん
•
酒
•
いりごま
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
モロヘイヤと卵のスープ
モロヘイヤ
•
たまねぎ
•
にんじん
•
えのきだけ
•
あさり水煮缶
•
卵
•
コンソメ
•
塩
•
こしょう
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ひじきのトマト煮
ひじき缶
•
冷凍ブロッコリー
•
ツナ缶
•
コーン缶
•
おろしにんにく
•
オリーブオイル
•
大豆の水煮缶
•
カットトマト缶
•
コンソメ
•
ケチャップ
•
レモン汁
•
水
•
4人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豆腐と夏野菜の冷やしぶっかけうどん
冷凍うどん
•
冷凍オクラ
•
冷凍揚げなす
•
ミニトマト
•
絹ごし豆腐
•
かつお節
•
白ごま
•
オリーブオイル
•
ポン酢
•
または
•
めんつゆ
•
水
1人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
じゃがいものクレープ
じゃがいも
•
卵
•
牛乳
•
砂糖
•
薄力粉
•
サラダ油
•
フルーツソース
•
バナナ
•
グリーンキウイ
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
マシュマロヨーグルトムース
マシュマロ
•
牛乳
•
プレーンヨーグルト
•
グリーンキウイ
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏ささみのさっぱりサラダ
ささみ
•
水
•
料理酒
•
塩
•
きゅうり
•
にんじん
•
大葉
•
ねり梅
•
マヨネーズ
•
しょうゆ
•
砂糖
•
白いりごま
•
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豆腐入りふわふわかに玉
卵
•
絹ごし豆腐
•
カニカマ
•
ねぎ
•
塩こしょう
•
鶏ガラスープの素
•
ごま油
•
えのき
•
にんじん
•
水
•
鶏ガラスープの素
•
しょうゆ
•
5人分
北上市
後で利用できるように、このレシピを保存します。
トマトのポット焼き
トマト
•
豚ひき肉
•
ピーマン
•
しめじ
•
オリーブオイル
•
モッツァレラチーズ
•
塩こしょう
•
パセリ
4人分
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