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*ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*
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*ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*-レシピのメイン写真

*ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

ものぐさ大根サラダ~読んで字のごとく…面倒くさいので 食材まとめて 茹でて作る 私の大好きなサラダです!(^^)!
このレシピの生い立ち
大根サラダ 大好きです!色々なバージョンで 楽しんでいますが これが 1番好きです~昔から 良く作っていました。

ものぐさ大根サラダ~読んで字のごとく…面倒くさいので 食材まとめて 茹でて作る 私の大好きなサラダです!(^^)!
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大根サラダ 大好きです!色々なバージョンで 楽しんでいますが これが 1番好きです~昔から 良く作っていました。

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*ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

ものぐさ大根サラダ~読んで字のごとく…面倒くさいので 食材まとめて 茹でて作る 私の大好きなサラダです!(^^)!
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大根サラダ 大好きです!色々なバージョンで 楽しんでいますが これが 1番好きです~昔から 良く作っていました。

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材料

3人分
  • 大根 10cm
  • 人参 1/3本
  • きゅうり 1本
  • ツナ缶 1缶
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆塩 一つまみ
  • 砂糖 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    大根 人参 きゅうりは、全て千切りにします!

    • *ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*作り方1写真
  2. 2

    ツナは、油を切っておきましょう。

    • *ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯を沸かして 沸騰した所に ひとつまみの塩を 入れたら 千切りした全ての野菜を投入…サッと湧き上がればOK

    • *ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*作り方3写真
  4. 4

    ザルに上げ 手早く流水をかけて 冷ましましょう。

    • *ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*作り方4写真
  5. 5

    ボールを用意して 固く 固く絞って 入れましょう。⭐の調味料を入れて混ぜ合わせます。

    • *ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*作り方5写真
  6. 6

    ここで 味を見て 整えます!今回は、追いマヨネーズをしました!

    • *ねずみんの~ものぐさ大根サラダ*作り方6写真
  7. 7

    味が 整ったら冷蔵庫で 冷やして完成です!

コツ・ポイント

切った野菜は、まとめて サッと湯通しするのが ポイントです。その後は、水で しっかり冷やしましょう!

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ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358
2020/07/07 21:11に公開
こんにちは~訪問ありがとうございます!^ ^現在 保育園の調理師として 給食 おやつを提供しております。 子供達の 美味しかったよ~ 笑顔に 癒やされています。つくれぽ フォロー本当に心から感謝しております!温かいつくれぽ とても 嬉しいです~
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 にんじん キュウリ

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