食物酵素たっぷり冷製スープ(冷や汁)

山城屋食堂
山城屋食堂 @cook_40355475

冷製スープって冷や汁ですよね。
このレシピの生い立ち
朝食の為、準備しました(^^)

食物酵素たっぷり冷製スープ(冷や汁)

冷製スープって冷や汁ですよね。
このレシピの生い立ち
朝食の為、準備しました(^^)

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材料

  1. 山形だし 大さじ3
  2. サバ水煮缶 1缶
  3. ぬるま湯 100cc
  4. 味噌 大さじ1
  5. 長ネギ お好みで適量

作り方

  1. 1

    すでに完成しています、山形だしです(^^)

  2. 2

    初めてなので様子見ながら、山形だし大さじ3にサバ缶水煮を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ぬるま湯100ccに味噌大さじ1を溶いておきます。

  4. 4

    味見しながら、調整します

  5. 5

    長ネギミジン切りを加えて完成です(^^)美味しいです(^^)

  6. 6

    氷を浮かべ

  7. 7

    ご飯にどーん(^^)あー美味しい朝食です(^^)

コツ・ポイント

サバ缶美味しいですね!あまりほぐさない様にしてください(^^)

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調理好きなおじさんです(^^)よろしくお願いします(^^)アプリの使い方がいまいちわかって無いので、色々挑戦してみます。家に呑みに来るお友達のリクエストレシピをのせてます。料理、残ったら全てお土産です。皆様 いいね を頂きありがとうございます。励みになります。お返しの仕方がわかりません。失礼お許しください。レシピがやっと作れるようになったおじさんです。
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