簡単！余り物チャーハン
ゆーやきゃっと @cook_40165946
冷蔵庫にあった余り物を消費するためのチャーハンを作りました。
チャーハンを作るときはパラパラになることを意識してます。
このレシピの生い立ち
チャーハンは楽！気軽に作れる定番男飯ですね！
簡単！余り物チャーハン
冷蔵庫にあった余り物を消費するためのチャーハンを作りました。
チャーハンを作るときはパラパラになることを意識してます。
このレシピの生い立ち
チャーハンは楽！気軽に作れる定番男飯ですね！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を1センチくらいで切っておきます
-
- 2
ごま油で先に切った材料だけ炒めます。
炒めたらお皿に移しておきます。(先に火を通しておくと気持ちが楽) -
- 3
フライパンに油を敷き、溶いた卵→ご飯の順でフライパンに入れて炒めます。
-
- 4
炒めるときは中火→強火の順で炒め、たまにフライパンを煽りながらパラパラになれ〜って意識するとパラパラになります。
- 5
ある程度パラパラに炒まってきたら切っておいた材料を投入。塩、こしょう、にんにく、だしの素しょうゆを適量いれていきます。
- 6
しらすも投入し、全体的に炒めます。
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
チャーハンなので味付けはお好みで変えられます。
焼肉のたれ入れても美味しいー！
味付けに不安がある人はちょこちょこ味見しながら試してみてください。
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