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人参の磯辺揚げ(とっても美味しい!!)
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人参の磯辺揚げ(とっても美味しい!!)-レシピのメイン写真

人参の磯辺揚げ(とっても美味しい!!)

may2012
may2012 @cook_40189309

人参の味がしないので嫌いな人でも美味しく食べられると思います。写真映りは悪いけど美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
竹輪の磯辺揚げついでに余っていた人参も揚げてみたら大正解!!

人参の味がしないので嫌いな人でも美味しく食べられると思います。写真映りは悪いけど美味しいですよ。
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竹輪の磯辺揚げついでに余っていた人参も揚げてみたら大正解!!

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人参の磯辺揚げ(とっても美味しい!!)

may2012
may2012 @cook_40189309

人参の味がしないので嫌いな人でも美味しく食べられると思います。写真映りは悪いけど美味しいですよ。
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竹輪の磯辺揚げついでに余っていた人参も揚げてみたら大正解!!

人参の味がしないので嫌いな人でも美味しく食べられると思います。写真映りは悪いけど美味しいですよ。
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材料

４人分
  • 人参 １本
  • あおさ 適量
  • 天ぷら粉 カップ１弱
  • 水 150cc
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    衣を作ります(天ぷら粉を水で溶いてあおさを入れて混ぜる)

  2. 2

    人参の皮をピーラーでむいて両端を切り落として短冊切りにします

  3. 3

    人参に衣を付けて170度くらいで揚げる

コツ・ポイント

薄切りなので温度がじゅうぶんならあまり時間がかからず揚がりますから目を離さないでください

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may2012
may2012 @cook_40189309
2020/07/02 12:49に公開
・簡単で美味しい料理が好きです。・ワーキングママとして身に付けた時短テクでレシピをアレンジすることが多いです。
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ にんじん テンプラ粉

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