作り方
- 1
きゅうりを洗ってヘタを切る
- 2
両手で写真のように押します
※写真撮るために片手です。 - 3
そうすると写真のようになります。
- 4
そしたら少し動かしてさらに押す
- 5
写真のようになったら
- 6
手でちぎって
食べやすい大きさにする! - 7
ポリ袋やジップロックなどに
きゅうりを入れて塩を入れて揉む - 8
きゅうりをギュッと水気を絞る!
- 9
絞ったきゅうりをお皿に入れて
しょうゆを入れて混ぜる - 10
ごま油を入れて混ぜる
- 11
最後に あれば
いりごま をかけて完成!
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