簡単一品！たたききゅうり

簡単一品！たたききゅうり

とうにゅー @cook_40082763

たたいたきゅうりをお酢と醤油とラー油で漬けます。ビニール袋で簡単。おつまみにもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった一品です。

たたいたきゅうりをお酢と醤油とラー油で漬けます。ビニール袋で簡単。おつまみにもおいしいよ。
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たたいたきゅうりをお酢と醤油とラー油で漬けます。ビニール袋で簡単。おつまみにもおいしいよ。
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材料

きゅうり 4本
☆お酢 60ｍｌ
☆醤油 40ｍｌ
☆ラー油二回しくらい。お好みで

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作り方

1

きゅうりを洗ってヘタをとり、ビニール袋へ入れる。
2

包丁の柄の先や、ビン、すりこぎなどでたたいて、きゅうりを割る。
3

2に☆の調味料を入れ、揉み込み、10分ほど漬け込めばできあがり。

コツ・ポイント

きゅうりは割ったほうが味がしみておいしいです。ビニール袋じゃなくボールでも大丈夫。

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