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きゅうりの豚バラ巻き
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きゅうりの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

きゅうりの豚バラ巻き

クルクルP—
クルクルP— @cook_40258794

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材料

4人分
  • 豚 450g
  • 塩、胡椒 各少々
  • きゅうり 4本
  • 片栗粉 大さじ1
  • -醤油 大さじ2
  • -みりん 大さじ2
  • -柚子胡椒 小さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラを並べ、塩、胡椒を振り、きゅうりを乗せ、端から巻く。

  2. 2

    5から6等分に切り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    タレを作ります。
    醤油、みりん、柚子胡椒を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を敷き、炒めます。全面に焼き色が付いたら、弱火にして火を通し、3を加えて中火で水分を飛ばしたら完成

コツ・ポイント

肉は少しきつめに巻きましょう

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クルクルP— @cook_40258794
2020/07/05 10:06に公開

このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 キュウリ

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