クリームチーズのパウンドケーキ。
しつこい甘さなし。
このレシピの生い立ち
旦那が、チーズ大好きな為。
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パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。オーブン180度予熱。
ボウルに、砂糖、卵を入れ、溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる。ホットケーキミックス、1センチ 幅にサイコロ状に切った
クリームチーズを入れしっかり混ぜ合わせる。パウンドケーキ型に生地を入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
竹串を 刺して生地がついてこなければ、冷まして、切る。完成です。
あらかじめ、バターは溶かしておいてね。クリームチーズは1センチ幅のサイコロ状に切って置く。
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