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白魚のオイル煮
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白魚のオイル煮-レシピのメイン写真

白魚のオイル煮

土浦ブランド
土浦ブランド @cook_40353877

土浦ブランドアッププロジェクト推進事業にて開発しました!
このレシピの生い立ち
土浦市は、日本一の生産量を誇る「れんこん」を始めさまざまな農産物や、霞ヶ浦の水産物にも恵まれています。この土浦の恵みを、多くの方々に味わっていただけるようレシピを開発しました。 #土浦ブランド

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材料

作りやすい分量
  • 白魚 120g
  • 太白ごま油,米油 各1/2カップ
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作り方

  1. 1

    白魚と油を鍋に入れて、中火で2分ほど加熱する。時折、白魚を混ぜ、予熱でそのまま火を通す。

コツ・ポイント

土浦特産の白魚をオイル煮にして、家でも長く楽しみましょう。
パスタソースや、そのままパンに載せたり、ペーストにしても美味しいです。

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土浦ブランド
土浦ブランド @cook_40353877
2020/07/07 06:02に公開
生産量日本一のれんこんを始め、「わかさぎ」や「しらうお」など、土浦市ならではの味覚をご堪能ください。土浦ブランド認定品もよろしくお願いします!!!http://www.city.tsuchiura.lg.jp/page/page010902.html
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煮物 白魚 米

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