食パンを四角に切り抜きます。

オリーブオイルを敷いたフライパンに乗せます。

卵を割って、軽く混ぜたら、ケチャップを適量に乗せます。
塩胡椒だけや、マヨでも美味しいです。

とろけるチーズを適量に入れます。

パンで蓋をします。

程よく焼けたら、ひっくり返し、
裏も焼いたら出来上がりです。