チェリーのヌテラミルフィーユ
ブルーベリーやジャム等アレンジ自在!
このレシピの生い立ち
食後のお洒落なデザートに♪
作り方
- 1
チェリーは解凍し、二等分にして種をとる。冷凍パイシートは4等分にし、更に二等分する。フォークでピケする。
- 2
トースターで焼く。膨らんできたら、アルミホイルと重しを乗せ、焼き続ける。(今回は280度で焼きました。)
- 3
うっすら焼き色がついてきたら、重しを外し、粉砂糖をふり、こんがりするまで焼く。
- 4
網に乗せ、冷ます。
- 5
パイにヌテラとブルーベリージャムを塗り、チェリーを並べ、上にパイを重ね、チェリーをトッピングしたら完成。
- 6
付け合わせは
ID:20934350
コツ・ポイント
パイを焼く時は見ながら調整して下さい。重しは、耐熱皿や天板等、何でもOKです!
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