簡単小松菜パウダーは無限大
おやさいたべよ @cook_40136843
小松菜の葉をレンジでチンして簡単パウダーの完成
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いて 葉の保存が上手く出来ないので 粉末にしました。ほうれん草ない時期きにも卵焼きに使えるので大活躍です
簡単小松菜パウダーは無限大
小松菜の葉をレンジでチンして簡単パウダーの完成
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いて 葉の保存が上手く出来ないので 粉末にしました。ほうれん草ない時期きにも卵焼きに使えるので大活躍です
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の葉を洗い キッチンペーパーで水気ふきとる
- 2
少し太めの軸は 取る(写真にあるぐらいの)葉っぱが大きいのは取る
-
- 3
お皿に葉がおもてを上にならべる
-
- 4
500w 1:00 → 300w 1:00→ 150w 3分
-
- 5
3分たち 葉をさわると パラパラしたら 完成 まだなら再度様子見て追加 (小さい葉は早いので気をつけて下さい)
-
- 6
パラパラしたら 軸が残るので 別にする 細かく指したければ↑を 更にちゃこしなどで細かくする
-
- 7
軸は 味噌汁 パンに使えます
- 8
パラパラのは ①ふりかけ ②卵焼き ③パスタソース ④チャーハン 味噌汁 スープにプラス 色々使えます
コツ・ポイント
①火加減
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20933158
