時短簡単!焼き鳥風、ネギと鶏もも肉
時短簡単の一品です。
このレシピの生い立ち
鶏肉の簡単な一品を作ろうと試してみたら、美味しかったので!
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鶏肉の簡単な一品を作ろうと試してみたら、美味しかったので!
ネギは4センチくらいの長さにきり、鶏肉は一口大に切る。
フライパンに油を敷き、鶏肉に火が通るよう炒め、顆粒ダシと酒、醤油、みりん、お砂糖をいれクツクツしたらネギを入れ蓋をする。
時々焦げないよう混ぜ、汁がなくならないうちに火を止め、お皿へ盛り、糸唐辛子を乗せて出来上がり!
鶏肉をしっかり火を通すために、こまめにフライパンの蓋をします。焦がさないよう、少々みたりながら、ささっと作ります!
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