簡単♪キムチアボカド納豆の冷やしそば

Name: 簡単♪キムチアボカド納豆の冷やしそば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; 納豆(タレ入り) 2パック; キムチ 100g; そば 2束; ごま油 大さじ1; めんつゆストレート お好み; 白ごま お好み; 刻み海苔 お好み; レモン汁 適宜

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎栄養満点の冷やしそば♪
◎ピリ辛ねばとろで夏にぴったり♪
◎10分で作れるパパッとメニュー♪
このレシピの生い立ち
疲れた日に食べるメニュー

簡単♪キムチアボカド納豆の冷やしそば

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎栄養満点の冷やしそば♪
◎ピリ辛ねばとろで夏にぴったり♪
◎10分で作れるパパッとメニュー♪
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材料

2人分

アボカド 1個
納豆(タレ入り) 2パック
キムチ 100g
そば 2束
ごま油大さじ1
めんつゆストレートお好み
白ごまお好み
刻み海苔お好み
レモン汁適宜

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作り方

1
アボカドは皮を剥いて1.5㎝角に切る。アボカドと納豆とキムチをボールに入れてごま油を入れ混ぜる。
2
そばを茹でて氷水に入れて締め、水を切ってお皿に盛り付ける。
3
2に1をのせて、お好みでめんつゆをかける。白ごまと刻み海苔をかければ完成！

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つくれぽ

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管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

2020/07/02 09:37に公開

YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように

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冷やしそばキムチアボカドそば納豆

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