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玄米カレー
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玄米カレー-レシピのメイン写真

玄米カレー

たつぼっくりゞ
たつぼっくりゞ @cook_40358982

特製カレーです。きっとできるので、自分を信じて頑張ってください^_^
このレシピの生い立ち
ただの男料理です。

特製カレーです。きっとできるので、自分を信じて頑張ってください^_^
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たつぼっくりゞ
たつぼっくりゞ @cook_40358982

特製カレーです。きっとできるので、自分を信じて頑張ってください^_^
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ただの男料理です。

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材料

  • オリーブ油 5g
  • ルー 4個
  • 玉ねぎ 2個
  • にんじん 1本
  • ニンニク 3片
  • ピーマン 1個
  • 牛肉 約200g
  • 玄米 2合
  • 赤ワイン 少々
  • 醤油 少々
  • コショー 少々
  • 黒胡椒 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 小さじ3
  • ジャガイモ 3個
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作り方

  1. 1

    切った具材を油でくるくる回しながら炒める。

    • 玄米カレー作り方1写真
  2. 2

    アクはいかすが、ルーを入れる前に取る。

    • 玄米カレー作り方2写真
  3. 3

    五分弱火でなじませる。

    • 玄米カレー作り方3写真
  4. 4

    ご飯に盛り付けたら、少しソースをかけ完成。

    • 玄米カレー作り方4写真

コツ・ポイント

くるくる上手く回すことと、アクを上手くいかすこと。

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たつぼっくりゞ
たつぼっくりゞ @cook_40358982
2020/07/07 08:45に公開

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