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ローストビーフ
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ローストビーフ

Marinキッチン
Marinキッチン @cook_40215657

簡単だけど豪華なごちそう(๑>◡<๑)
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材料

4人分
  • 牛肉(ローストビーフ用) 400g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ★醤油 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★水 大さじ3
  • 玉ねぎ 1/4
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作り方

  1. 1

    肉は使う30分前に冷蔵庫から出す。サラダ油をひいたフライパンで、塩胡椒したお肉の表面を各1分強ずつ焼く。

  2. 2

    アルミホイルで包み放置。

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎと★を鍋にいれソースを作る。

  4. 4

    落ち着いたお肉をカット。ソースをかけて完成!

コツ・ポイント

焼き方は、お好みで〜

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Marinキッチン
Marinキッチン @cook_40215657
2020/07/05 11:29に公開

このレシピのキーワード

ローストビーフ 牛肉 酒 玉ねぎ

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