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うめの砂糖漬け、焼酎炭酸割り
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うめの砂糖漬け、焼酎炭酸割り-レシピのメイン写真

うめの砂糖漬け、焼酎炭酸割り

マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781

甘酸っぱくてさっぱり!はまります!
このレシピの生い立ち
梅干しの砂糖漬けを割ってみたら以外と美味しかった!

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マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781

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材料

  • 梅干し 20こ位
  • 砂糖 梅干しの半分くらい
  • 焼酎、炭酸 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しを綺麗な小瓶に入れて砂糖を加えて蓋をする
    1ヶ月位時々砂糖を溶かすように瓶を回す。

  2. 2

    汁が出てきて梅がしわしわになったら元の出来上がり

  3. 3

    汁と梅をコップに入れ、炭酸、焼酎で割る
    濃さはお好みで!

コツ・ポイント

たまに瓶を回して砂糖を溶かすこと
置いときすぎると底にさとうが固まります

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マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781
2020/07/05 08:17に公開

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