朝のブレッドandサラダボール
ありぼん @cook_40044370
朝食の食材が１つのボールで戴けるサラダ。休日の朝に、毎日の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝は食べるのが面倒で、息子のなかなか進まない食事。サラダボールにしたらお手軽に食べれるし、見た目の色も鮮やかなのでサラダボールは最高。いつもは、にんじんのラペも入れてます。
朝のブレッドandサラダボール
朝食の食材が１つのボールで戴けるサラダ。休日の朝に、毎日の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝は食べるのが面倒で、息子のなかなか進まない食事。サラダボールにしたらお手軽に食べれるし、見た目の色も鮮やかなのでサラダボールは最高。いつもは、にんじんのラペも入れてます。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは一口大にカットし、ベビーリーフと混ぜておく。
-
- 2
ベーコンをオリーブオイルで、軽く焦げ目がつく程度に焼く。
-
- 3
玉子3個をスクランブルエッグに。あまり細かくならないように、ザックリとまぜながら作る。
-
- 4
にんじんのラペや、ナッツ、フルーツ、ドライフルーツ等を入れるとより美味しい！今回は夏の果物プラムと、クルミをIN。
-
- 5
食パン3枚分を一口大にカット。フライパンでオリーブオイル、軽く塩、コショウでカリッと焼く。
-
- 6
※5の補足 トースターで素焼きし、表面がカリッとした後、オリーブオイル、塩、コショウで焼いても可。その後一口大にカット。
- 7
全てをザックリとまぜて、完成！
-
- 8
【ヨーグルトソース】ヨーグルト、レモン汁、ハーブ塩、ブラックペッパー、顆粒昆布だしを混ぜるだけ！
-
- 9
サラダは、お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。ごまドレ、玉ねぎドレッシング、シーザー等はより合うと思います。
コツ・ポイント
オリーブオイルと塩and胡椒で焼いた、カリカリっとした一口大の食パンが美味しい！
サラダに合う季節のフルーツを入れるとビタミンも取れていいですね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20934529
