簡単おしゃれ♡アボカドポテトグラタン
杉山かふん @sugikafun_jp
簡単にできて味も見映えもばっちり！褒められレシピ♡食べやすいのでホームパーティー・持ち寄り・おもてなしなどにも！
このレシピの生い立ち
親戚がお家に遊びに来る時に手軽に作れてちょっとおしゃれな料理でおもてなししたくて、それっぽいものを考えてみました。笑
簡単おしゃれ♡アボカドポテトグラタン
簡単にできて味も見映えもばっちり！褒められレシピ♡食べやすいのでホームパーティー・持ち寄り・おもてなしなどにも！
このレシピの生い立ち
親戚がお家に遊びに来る時に手軽に作れてちょっとおしゃれな料理でおもてなししたくて、それっぽいものを考えてみました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、2センチ角程度に切る。
- 2
耐熱容器に入れ、水大さじ1をまわしかけたらふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分半加熱する。
-
- 3
加熱している間にアボカドを縦半分に切り、スプーンなどで実をくりぬいておく。皮とくり抜いた実をそれぞれ分けてとっておく。
-
- 4
②のじゃがいもをフォークなどで潰し、☆の材料を加えて混ぜる。
-
- 5
④に油を切ったツナ缶のツナを加えて混ぜる。
-
- 6
⑤のじゃがいもの粗熱がとれたら、アボカドを加えて潰しながら全体を混ぜ合わせる。
-
- 7
③でとっておいたアボカドの皮に⑥を詰める。
-
- 8
⑦にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで3〜5分程チーズがとけるまで焼く。
-
- 9
仕上げに乾燥パセリをふりかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
とろけるチーズはピザ用チーズでも大丈夫です。乾燥パセリの代わりに粗挽き胡椒などでもおしゃれに美味しくできます。
つくれぽ
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