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厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。
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厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。-レシピのメイン写真

厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

ばあばぁ！には美味です。
醤油味噌卵タレお試しあれ
このレシピの生い立ち
大根を1本購入したので2~3cmの厚みで一晩前に茹でたんょ。
そして大好きな醤油味噌卵タレを作って冷して頂く。

ばあばぁ！には美味です。
醤油味噌卵タレお試しあれ
このレシピの生い立ち
大根を1本購入したので2~3cmの厚みで一晩前に茹でたんょ。
そして大好きな醤油味噌卵タレを作って冷して頂く。

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厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

ばあばぁ！には美味です。
醤油味噌卵タレお試しあれ
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大根を1本購入したので2~3cmの厚みで一晩前に茹でたんょ。
そして大好きな醤油味噌卵タレを作って冷して頂く。

ばあばぁ！には美味です。
醤油味噌卵タレお試しあれ
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そして大好きな醤油味噌卵タレを作って冷して頂く。

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材料

厚切り大根5~6枚分
  • 味噌 大１
  • 蜂蜜 小さじ１
  • 味醂 大２
  • 醤油 大１~２
  • 砂糖貴女の好みで 適量追加OK
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作り方

  1. 1

    出来上がりをかけた～状態ですょ。味噌だけよりばあばぁの口に合う
    自我自賛~美味。

    • 厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。作り方1写真
  2. 2

    ①材料を小鍋に入れる。
    ②卵をよく溶き少しづつ全部①の中に伸ばしながら混ぜ入れる
    ③刷毛で練ると、かなり練りやすいょ。

    • 厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。作り方2写真
  3. 3

    ゆっくり弱火で、ゆっくり→

    • 厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。作り方3写真
  4. 4

    ゆっくり弱火で確り練るとょ→

    • 厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。作り方4写真
  5. 5

    移す~冷蔵庫内で~保存!
    ばあばぁのタレ

    • 厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。作り方5写真
  6. 6

    ふろふき大根に
    煮詰めた、
    醤油味噌卵タレ

    • 厨房ばあばぁ！醤油味噌卵タレ。作り方6写真

コツ・ポイント

★卵を少しづつ完全に混ぜ合わせてから点火弱です。
★アツアツでも！
★冷たく冷やしてでも美味

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厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
2022/08/30 12:09に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

はちみつ 味噌

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