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片手間で作るお味噌汁
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片手間で作るお味噌汁-レシピのメイン写真

片手間で作るお味噌汁

たきばあの備忘録
たきばあの備忘録 @cook_40317875

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 油揚げ 1個
  • こんぶ 適量
  • にぼし 適量
  • 干ししいたけ 適量
  • 水 適量
  • 小松菜 1束
  • ケチャップ ほんの少し
  • オイスターソース ほんの少し
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、油揚げ、こんぶ、にぼし、干ししいたけを入れて水を沸騰させる

    • 片手間で作るお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら火を止めて、予熱でじゃがいもを柔らかくする。小松菜の茎も入れる

    • 片手間で作るお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    食べる直前に再加熱し、味噌を入れる。隠し味にケチャップとオイスターソースをほんの少し入れて調整して出来上がり

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たきばあの備忘録
たきばあの備忘録 @cook_40317875
2022/08/30 12:44に公開
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 じゃがいも ほししいたけ 煮干 コンブ 油揚げ ケチャップ

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