作り方
- 1
素麺を2つに割り、沸騰したお湯に入れて、軽く混ぜて、火を消して、蓋をして、７分放置する
- 2
ざるにあげる、水でヌメリをとる
水分をきる - 3
モヤシを洗う
- 4
フライパンに胡麻油を入れて、素麺とモヤシを炒める
レシピID20935885のタレを入れて混ぜる - 5
皿に盛り鰹節をかける
コツ・ポイント
他の野菜を入れてもいいですし
お好みでお肉入れてください
サバ缶水煮でもいいです
シーチキンでもいいです
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