おかひじきのおかか醤油和え

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

シャキシャキした歯ごたえが美味しい~
あっさりと、おかか醤油で。
このレシピの生い立ち
特にありません。

おかひじきのおかか醤油和え

シャキシャキした歯ごたえが美味しい~
あっさりと、おかか醤油で。
このレシピの生い立ち
特にありません。

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材料

  1. おかひじき 1パック
  2. かつお節 1パック(2g)
  3. 醤油 小2

作り方

  1. 1

    おかひじきは、1分位ゆでる。
    (茹ですぎないように)

  2. 2

    茹でたら、冷水でしめる。

  3. 3

    おかひじきを、2cm位にザクザクと切る。

  4. 4

    鰹節と醤油を合える。

  5. 5

    おかひじきの中に④を入れて合える。

コツ・ポイント

茹ですぎないこと。

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みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
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いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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