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究極の食前の神様ヒラタケのあえもの
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究極の食前の神様ヒラタケのあえもの-レシピのメイン写真

究極の食前の神様ヒラタケのあえもの

ソースマスター
ソースマスター @cook_40357174

夏の涼しさ必殺技!ヒラタケのおひたし!
このレシピの生い立ち
夏は暑いので、冷たい一品で食欲をそそります。ここで夏のレシピをもっと手に入れることができます： https://saucegrandmaster.com/oyster-mushroom-salad/

夏の涼しさ必殺技!ヒラタケのおひたし!
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材料

2人分
  • ヒラタケ 400 g
  • コリアンダー 10 g
  • にんにく(みじん切り) 1 tbsp
  • ねぎ(みじん切り) 1 tbsp
  • チリペッパー 1 tbsp
  • チリパウダー 1 tsp
  • 白ゴマ 1 tsp
  • Sauce Grandmaster WEIJIXIAN 醤油 2 tsp
  • オイスターソース 1 tsp
  • 胡麻油 1 tsp
  • お酢 1 tsp
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作り方

  1. 1

    素晴らしいソースを作る:ボウルを準備し、ニンニク、ねぎ、トウガラシ、白ゴマ、チリパウダー、熱い油を加えます。

    • 究極の食前の神様ヒラタケのあえもの作り方1写真
  2. 2

    引き続き醤油グランドマスタープレミアムweijixian醤油、オイスターソースと酢を追加し、よく混ぜます。

    • 究極の食前の神様ヒラタケのあえもの作り方2写真
  3. 3

    キノコをすすぎ、ストリップにそれらを引き裂く。鍋で調理し、取り出して冷水に浸す。

    • 究極の食前の神様ヒラタケのあえもの作り方3写真
  4. 4

    皿の上に置き、ソースを注ぎ、パクチーを添える!

    • 究極の食前の神様ヒラタケのあえもの作り方4写真

コツ・ポイント

私はこの料理で使用する調味料はソースの巨匠、そのweijixian醤油は特別な等級、おいしくて健康!

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ソースマスター
ソースマスター @cook_40357174
2022/08/25 06:40に公開

このレシピのキーワード

あえもの ねぎ にんにく コリアンダー ひらたけ

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