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おもてなしに♡キウイキャロットラペ
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おもてなしに♡キウイキャロットラペ-レシピのメイン写真

おもてなしに♡キウイキャロットラペ

♥あやぱん♥
♥あやぱん♥ @cook_40195492

キャロットラペをキウイで華やかにして、パーティーやおもてなし向きに♡キウイの味もよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャロットラペをお誕生日パーティー用に華やかにしたくて考えました

キャロットラペをキウイで華やかにして、パーティーやおもてなし向きに♡キウイの味もよく合います(*^^*)
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • ゼスプリキウイ 1個(写真はグリーンとゴールドを半分ずつ使ってます)
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、キウイは皮をむいて半月切りにする

  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく

  3. 3

    1と2をキウイが潰れないよう優しく合わせる(1時間ほど冷蔵庫におくと味がよくなじみます)

  4. 4

    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

キウイは熟したものがおいしいですが、柔らかいので合わせるときに気をつけてください

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♥あやぱん♥
♥あやぱん♥ @cook_40195492
2022/08/30 09:01に公開
おいしくたのしく簡単なごはんが大好きです。第二子妊娠中に妊娠糖尿病といわれ、産後境界型との診断を受け、半年ごとに定期的な血液検査予定なので糖質オフ生活中です。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん はちみつ キウイ

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