野菜と豚肉の炒め物、お吸い物
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
今回の料理は2品ですが炒め物料理と、お吸い物料理を美味しい方向へと導きますよ。
このレシピの生い立ち
今回の料理は２つの物を同時進行で作りましたが美味しく食せる方向へと導かれますので良かったです。
野菜と豚肉の炒め物、お吸い物
今回の料理は2品ですが炒め物料理と、お吸い物料理を美味しい方向へと導きますよ。
このレシピの生い立ち
今回の料理は２つの物を同時進行で作りましたが美味しく食せる方向へと導かれますので良かったです。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に水を入れて温める
フライパンに油を敷いて温める
(同時進行) - 2
じゃがいもを切る
- 3
豚肉を解凍して食べ易い大きさに切る
- 4
豆腐1丁を切る
- 5
大蒜1片を細かく切る
- 6
キャベツをお好みの枚数で切る
- 7
人参を切る
- 8
ピーマンを切る
※ピーマンの種は外しておく - 9
オクラを切る
- 10
フライパンに切った人参、キャベツ、ピーマン、大蒜、豚肉を入れて炒める途中で塩と胡椒と醤油を入れて更に炒める
- 11
小鍋に切ったじゃがいも、豆腐、オクラを入れて「出汁の粉」をも入れてお吸い物を作る
- 12
フライパンで炒めた肉と野菜を皿に盛り付ける
- 13
小鍋で作ったお吸い物も器に入れる
- 14
炒め物を皿に盛り付けて、お吸い物を器に入れれば完成
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