チーズで簡単！バランス給食
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
高たんぱく質＆減塩！チーズ1粒で、手軽に栄養補給しませんか。ロゴ付きのカラフルなデザインも食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
施設給食向けレシピです。
チーズで簡単！バランス給食
高たんぱく質＆減塩！チーズ1粒で、手軽に栄養補給しませんか。ロゴ付きのカラフルなデザインも食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
施設給食向けレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
◆きのことわかめの味噌汁
- 2
鍋にだし汁を入れる。沸騰したら中火にし、しめじ、しいたけを入れて2～3分煮込む。最後にわかめを加え、味噌を時入れる。
- 3
◆鮭のごま焼き
- 4
すりごま、砂糖、しょうゆ、水を混ぜ合わせる。水気を拭いた鮭に合わせたごまを塗り、グリルで5分ほど焼く。
- 5
◆小松菜と油揚げの煮びたし
- 6
小松菜は5cm幅、油揚げは1cm幅の短冊切りにする。
- 7
鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れ沸騰させる。弱火にして6を加えて1分待ち、火を止めてそのまま冷ます。
- 8
◆印をそれぞれ器に盛り付ける。
-
- 9
-
コツ・ポイント
「高たんぱく質＆減塩チーズ210g」は、朝食やおやつにおすすめの個包装チーズです。1粒（標準5g）でたんぱく質を1.25g以上摂取することができます。また、塩分（食塩相当量）を25％以上カットしています。
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