まるでピザの具な一品おかず

チカマロチー @cook_40359750
トマトとウィンナーとチーズが好きな人は絶対好きだと思います。どんぶりいっぱい食べたいです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトをたくさんもらったけど、家族が生のトマトが嫌いなので作りました。トマト嫌いでも「これは美味しい!」と言ってくれました(^^)
まるでピザの具な一品おかず
トマトとウィンナーとチーズが好きな人は絶対好きだと思います。どんぶりいっぱい食べたいです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトをたくさんもらったけど、家族が生のトマトが嫌いなので作りました。トマト嫌いでも「これは美味しい!」と言ってくれました(^^)
作り方
- 1
ミニトマトを2〜4つに切る。
- 2
ウィンナーを斜めに切る。(食べやすい大きさならOK)
- 3
フライパンを温めてオリーブオイルをひく。
- 4
フライパンにウィンナーとトマトを入れ、塩コショウを降り、炒める。
- 5
火が通ってきたら砂糖を入れる。温まったトマトの汁が砂糖を溶かします。
- 6
混ざったところに、とろけるチーズを上に乗せる。とろけてきたら混ぜる。
- 7
チーズがトマトとウィンナーに絡んだら完成!
コツ・ポイント
普通のトマトでも大丈夫です。炒める時トマトを少し潰すとスープ感出ます。
ウィンナーはシャウエッセンが良いです。
皮付きのパリッとしたウィンナーだと、トマトの皮のプチっと感が薄れるみたいなので、生トマトが嫌いな人でも食べられそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20940529


