カツオのたたきとキウイのちらし寿司

Name: カツオのたたきとキウイのちらし寿司
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼスプリキウイ 1個; カツオのたたき 100ｇ; 酢飯 150～200g; レタス 1～2枚; あさつき（みじん切り） 少々; ポン酢しょうゆ（味ぽん） 大さじ1

岩井ちさと @kenchico

カツオのたたきにキウイをのせてポン酢で召し上がります♪キウイでさっぱりといただけるちらし寿司です。これはクセになる！
このレシピの生い立ち
キウイのさっぱりとした甘さが、酢飯とお刺身に合うような気がして考案しました。

カツオのたたきとキウイのちらし寿司

岩井ちさと @kenchico

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材料

１人分

ゼスプリキウイ 1個
カツオのたたき 100ｇ
酢飯 150～200g
レタス 1～2枚
あさつき（みじん切り）少々
ポン酢しょうゆ（味ぽん）大さじ1

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作り方

1
酢飯をお皿に盛り付け、上にレタスをちぎってのせます。
2
カツオのたたきをのせ、アサツキ・キウイをのせます。
3
ポン酢をかけてお召し上がりください♪超簡単です！

コツ・ポイント

切れていて、浅葱も散らしてあるカツオのたたきを買ってくれば超簡単！

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つくれぽ

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岩井ちさと @kenchico

2022/08/25 08:24に公開

笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico

このレシピのキーワード

ちらし寿司レタスあさつきキウイすし飯

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